品茗杯は、日本酒を楽しむお猪口程度の小さな作りになっており、お茶が温かいうちに味と香りが楽しめます。
直接口をつけてお茶を味わうための茶器なので、微妙な味や香りをきちんと感じ取れる作りの品茗杯を選びましょう。
磁器製、陶器製、紫砂製、ガラス製などあります。
選ぶ際は、三口で飲みほせる容量のものがよいとされます。
また、杯の内側が白いと茶湯の色がわかりやすいです。
杯の口が開いていて外側を向き、薄いものが唇への当たりが心地よく、お茶を美味しくいただくことができます。この唇への当たり心地の違いで、同じお茶でも味わいが変わります。どうぞ試してみてください。
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